Dubenyje sumaišykite varškę, kiaušinį, grietinę, tarkuotą kietą sūrį ir druską. Gerai išmaišykite, kol viskas susijungs.
Neprisvylančioje keptuvėje ant vidutinės kaitros įkaitinkite šiek tiek aliejaus.
Šaukštu dėkite varškės masės porcijas į keptuvę, formuodami nedidelius varškėčius.
Kepkite 3-4 minutes iš abiejų pusių, arba kol taps auksinės spalvos ir iškeps.
Kol kepa varškėčiai, paruoškite vaisius. Obuolį supjaustykite riekelėmis arba kubeliais, bananą supjaustykite riekelėmis.
Patiekite šiltus varškėčius kartu su šviežiomis obuolių ir bananų riekelėmis.
💡 Profesionalūs patarimai varškėčių šlovei: - 🥣 Jei tešla atrodo per skysta, galite pridėti labai nedaug (1-2 v. š.) miltų, jei netyčia turite jų pasislėpusių spintelėje, bet tai nėra griežtai būtina! - 🧊 Jie skanūs šilti, bet likučius galima laikyti šaldytuve vėlesniam greitam užkandžiui! Tik gal paslėpkite juos nuo alkanų akių. 👀 - ☀️ Šie varškėčiai taip pat NUOSTABŪS pusryčiams, jei nuspręsite pakeliauti laiku su savo patiekalu! Tiesiog pabarstykite žiupsnelį cinamono. ✨
