❤️ Išsaugoti
Ko mums reikia?▾ sutraukti
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
1
Vidutinėje kaitroje nedidelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų arba sviestą.
2
Jei naudojate papildomą svogūną, dėkite jį dabar ir kepkite 2-3 minutes, kol suminkštės.
3
Kol keptuvė kaista, įmuškite kiaušinius į dubenėlį ir lengvai paplakite šakute. Suberkite druską ir pipirus.
4
Supilkite plaktus kiaušinius į įkaitusią keptuvę.
5
Jei gaminate plaktą kiaušinienę, švelniai maišykite mentele, kol pasieks norimą konsistenciją. Jei kepate kiaušinį, kepkite netrukdydami 2-3 minutes, kad trynys liktų skystas, arba ilgiau, jei mėgstate kietai iškepusį.
6
Jei naudojate, apibarstykite kiaušinius papildomomis džiovintomis žolelėmis.
7
Nuo keptuvės gražiai perkėlkite gardų kiaušinių kūrinį ant lėkštės ir skanaukite!
Patarimai 🎭
💡 Pro patarimai:
- 🧅 Jei naudoji svogūną, pakepink jį, kol bus gražus ir minkštas, prieš dedant kiaušinius – maksimaliam skoniui išgauti!
- 🌶️ Mažytis žiupsnelis džiovintų aitriųjų paprikų (čili) dribsnių pridės linksmą, nedidelį spyriuką, jei mėgsti aštriau!
- 🌿 Neperskepk kiaušinių! Plakti turėtų būti švelnūs ir purūs, kepti – su gražiu skystu tryniu (nebent mėgsti kietai iškepusius!).
- 🥪 Jei turi gabalėlį duonos, patiek šiuos kiaušinius ant skrudintos duonos – paprastas, klasikinio stiliaus patiekalas!
Patiko? Pasidalink! 💚
Kaip jums šis receptas?
Gaukite naujus receptus el. paštu!
