❤️ Išsaugoti
Ko mums reikia?▾ sutraukti
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
1
Varškę perkelkite į gilų dubenį, įdėkite grietinės ir gerai išmaišykite šakute, kad varškė taptų puresnė (galima ir šiek tiek sutrinti, jei norisi vientisesnės masės).
2
Agurkus smulkiai supjaustykite kubeliais, avokadą nulupkite, išimkite kauliuką ir supjaustykite panašaus dydžio gabalėliais. Svogūną smulkiai sukapokite.
3
Visas pjaustytas daržoves ir avokadą sudėkite į dubenį su varške.
4
Įpilkite šviežiai išspaustų citrinos sulčių, pagardinkite druska ir pipirais. Viską atsargiai, bet gerai išmaišykite (švelnumas čia svarbu, kad avokadas nepasidarytų vientisa pasta).
5
Salotų lapus nuplaukite, nusausinkite ir išdėliokite lėkštėse. Ant jų dėkite paruoštas varškės salotas. Skanaus!
Patarimai 🎭
- Kad salotos būtų dar sotesnės, patiekite jas su skrudinta duona arba trapučiais.
- Jei neturite avokado, galite jį pakeisti virtais kiaušiniais – salotos bus ne mažiau skanios.
- Švieži agurkai suteiks daugiau traškumo, bet jei norite intensyvesnio skonio, rinkitės raugintus.
- Prieš patiekiant leiskite salotoms pastovėti šaldytuve apie 15 minučių – skoniai geriau susimaišys.
- Reguliuokite citrinos sulčių kiekį pagal savo skonį – mėgstantiems rūgštelę, galima įdėti daugiau.
Patiko? Pasidalink! 💚
Kaip jums šis receptas?
Gaukite naujus receptus el. paštu!
