❤️ Išsaugoti
Ko mums reikia?▾ sutraukti
Kaip pagaminti? Lengva! 🚀
1
Kiaušinius įmuškite į dubenį, įpilkite pieno, pabarstykite druska ir pipirais. Gerai suplakite šakute (kol tikrai taps vientisa mase, o ne tik kiaušiniais su pienu).
2
Didelėje keptuvėje ištirpinkite margariną ant vidutinės ugnies. Supilkite kiaušinių masę.
3
Kepkite omletą, kol kraštai pradės stingti, o vidurys dar bus šiek tiek skystas (tai omleto menas!).
4
Ant vienos omleto pusės tolygiai paskirstykite raugintus kopūstus. Jei kopūstai per rūgštūs, galite juos trumpai pakepinti atskirai, prieš dėdami į omletą.
5
Omletą atsargiai perlenkite pusiau, uždengdami kopūstus. Kepkite dar 1-2 minutes, kol omletas visiškai iškeps ir įgaus auksinę spalvą.
6
Iškepusį omletą patiekite iškart. Pagardinkite kečupu ir majonezu pagal savo skonį.
Patarimai 🎭
- Kad omletas būtų puresnis, įmušdami kiaušinius įpilkite šaukštą pieno arba vandens.
- Raugintus kopūstus galite lengvai nuvarvinti ir nuplauti, jei norite sumažinti jų rūgštumą.
- Jei norite daugiau skonio, į omletą įdėkite smulkintų svogūnų laiškų ar petražolių.
- Patiekite su šviežia duona arba skrebučiais, kad pietūs būtų dar sotesni.
- Nebijokite eksperimentuoti su padažais – majonezas arba kečupas puikiai tinka šalia omleto.
Patiko? Pasidalink! 💚
Kaip jums šis receptas?
Gaukite naujus receptus el. paštu!
