
Obuolius nuplaukite, nulupkite (jei norite) ir pašalinkite sėklalizdžius. Supjaustykite nedideliais kubeliais (maždaug 1-1,5 cm, kad būtų patogu valgyti).
Kubeliais supjaustytus obuolius sudėkite į dubenį.
Ant obuolių supilkite citrinos sultis ir gerai išmaišykite. Tai padės obuoliams neparuduoti ir suteiks gaivumo.
Šilauoges nuplaukite ir atsargiai nusausinkite. Sudėkite į dubenį su obuoliais.
Švelniai viską išmaišykite, kad šilauogės nepavirstų uogiene (nebent to siekiate!).
Patiekite iš karto arba atvėsinkite šaldytuve.
- Jei norite daugiau saldumo, galite įdėti šaukštelį medaus ar klevų sirupo.
- Šį užkandį galite patiekti su natūraliu jogurtu – bus dar sotu ir kremiškesnio skonio.
- Prieš patiekiant palaikykite šaldytuve bent 15 minučių, kad vaisiai būtų gaivesni (ypač karštą dieną!).
- Galite įberti žiupsnelį cinamono ar vanilės – suteiks subtilaus aromato.
- Naudokite skirtingų spalvų obuolius, kad lėkštė atrodytų dar patraukliau – juk valgome ir akimis!


