
Perpjaukite avokadą perpus, išimkite kauliuką ir išskobkite minkštimą į dubenėlį. Lengvai sutrinkite šakute.
Į avokado tyrę įmaišykite sukapotą raudonąjį svogūną ir vyšninius pomidorus. Pagardinkite žiupsneliu druskos ir pipirų.
Įkaitinkite alyvuogių aliejų nepridegančioje keptuvėje ant vidutinės kaitros. Muškite kiaušinius tiesiai į keptuvę. Kepkite "akeinius", kiaušinienę ar kaip labiausiai mėgstate!
Kol kiaušiniai kepa, apibarstykite avokado mišinį sėklomis.
Kai kiaušiniai iškeps pagal jūsų skonį, atsargiai uždėkite juos ant avokado ir sėklų mišinio.
Jei naudojate, papuoškite šviežiomis žolelėmis ir patiekite nedelsiant.
💡 Protingi patarimai:
- 🌿 Neturite šviežių daržovių? Šaldyti špinatai ar žirneliai tinka puikiai! Tiesiog atitirpinkite ir nupilkite skystį.
- 🌶️ Mažas žiupsnelis čili dribsnių suteiks malonų, žadinantį aštrumą!
- ✨ Lengvai paskrudinkite sėklas sausoje keptuvėje prieš dėdami – bus dar traškiau ir riešutiškiau!


